L'association Les Petits débrouillards viendra animer un atelier scientifique sur la thématique Alimentation Top santé, pour les enfants de 7 à 12 ans.

Au programme : 

• Mettre en évidence la présence de vitamine C  dans les aliments
• Observer la présence de lipides dans les aliments
• Comprendre le rôle des protéines
• Comment fonctionne le système digestif et les différentes digestion ?
• Découvrir quelques principes physico-chimiques de la cuisine (pH, osmose, ....)
• S'essayer à une technique de cuisine moléculaire

Mercredi 16 novembre à 14h à la médiathèque

Atelier gratuit sur inscription au 05.58.57.38.16