Mercredi 31 décembre
à la salle des fêtes-Rion
Cette année encore, le Réveillon du Nouvel An proposé par l'association Landes et Bruyères, est ouvert à tout le monde (adhérents et non adhérents).
Les non adhérents à l'association auront donc la possibilité de s'inscrire et de se joindre à eux.
Le menu concocté par Mathieu Perin (Adour Traiteur) pour la somme de 78€, est le suivant :
Soupe de Champagne et amuse-bouche
Velouté Crémeux de Poireaux et ses Noix de St Jacques
L'Escalope de foie gras poêlé sur Pommes et mangues Caramélisées
Trou Gascon
Tournedos de bœuf à la plancha, Sauce morille, Garniture du Nouvel An
Chèvre chaud aux herbes du maquis, Bouquet de jeunes pousses
Symphonie des desserts
Café, thé et sa gourmandise
Vins compris
Une coupe de champagne/personne à la fin du repas
Tourin vers 4 h du matin
Cotillons
Ambiance toute la nuit avec animation DJ
Le nombre de places pour ce réveillon est limité à 150 personnes.
Inscription avant le 20/12 (dernier délai).
Pour rappel, toute réservation annulée après le 26 décembre ne sera pas remboursée sauf cas de force majeure.
Inscriptions auprès du Président : Jean-Marie Douthe au 06.85.06.11.51 ou auprès de la trésorière Dominique ROMAND au 06.28.30.18.82
